…kategóriák francia rakott krumpli stahl konyhaja francia krémes torta receptek francia csoki krém francia hagymás muffin francia salata francia hagymaleves stahl judit sthal francia almatorta csirke pácle lecs/u00f3kr/u00e9m pacle keszites…
Hozzávalók: A francia salátához: 1 kg francia saláta alap 90 dkg tejföl 2,5 dl majonéz 2 evÅ‘kanál mustár 1 evÅ‘kanál balzsamecet 1 evÅ‘kanál só 4 evÅ‘kanál cukor 1 kiskanál bors…
…tejföl A francia (vinaigrette) öntethez: 3 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál fehér borecet 1 kávéskanál mustár késhegynyi só bors Elkészítés: A francia öntethez az ecetet a sóval, a mustárral meg a…
…a tészta, egy kis tejet adjunk hozzá. A tésztából golyókat gyúrunk, majd süniformájúra alakítjuk. A sünik hátát olvasztott csokival bekenjük. Díszítjük zizivel, és francia drazséval. Zizi a tüskéknek, francia drazsé…
…a reszelt sajttal, a köménnyel, a paprikával, a sóval és a borssal. A félig sült tésztára öntjük, és szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák sajttorta stahl francia sajttorta…
…a tészta széleit sodrófával lezárjuk. Ismét téglalap alakúra nyújtjuk, és megkezdjük a hajtogatást: az eredeti francia recept szerint 3-4x szimplán (egyik oldalról a tészta kétharmadáig hajtsuk be, a harmadik harmadot…
…sütÅ‘ben 10 percig, majd 180 fokon még 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet francia barátnÅ‘mtÅ‘l kaptam. Egyszerű és finom sütemény. Eddig mindenhol sikert arattam vele. A receptet Annamari küldte. Köszönjük!…
…Å‘ket venni a fÅ‘zés végén), 1-2 teáskanál cayenne bors, 1 csipet sáfrány, só, bors, Å‘rölt ánizs A körethez: 2-3 evÅ‘kanál rouille (francia fokhagymás-borsos majonéz), 10 dkg fokhagymás pirított kenyérkocka, 10…
…paprikákat olajjal kikent tepsibe tesszük, és addig grillezzük, míg a héjuk hólyagos lesz. Még melegen zacskóba zárjuk, és kihűtjük. Közben francia lecsót (ratatouille – ejtsd: ratatuj) készítünk: a fokhagymát és…
…a tészta. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez egy francia különlegesség lenne, csak a tészta lett átdolgozva kissé. Nagyon finom más gyümölcsökkel is, például szilvával (tarte aux prunes), almával(tarte aux pommes) vagy…